PARFAITEMENT SUCRÉE LES ÉTAGÉS
Autre coup de théâtre chez Parfaitement Sucrée :
les ÉTAGÉS font leur entrée.
Beaux de haut, bons de bout, parfaitement indécents à partager… ou pas.
Géraldine valide fort. 💅
🍓 1 — Chocolat & Fraise du Québec
Génoise chocolat, mousse fraise du Québec,
confit de fraises bien généreux,
le tout coiffé d’une chantilly chocolat.
Classique? Oui. Plate? Jamais.
🍰 2 — Red Velvet, Framboise & Pistache
Génoise red velvet, confit de framboises,
mousse chocolat blanc,
avec un croquant pistache qui vient réveiller tout ça.
Élégant, un peu coquin, très Géraldine.
🌼 3 — Vanille, Caramel & Passion
Génoise vanille, mousse caramel,
un croquant bien placé,
et une touche de fruit de la passion pour déranger juste ce qu’il faut.
Doux… mais pas sage.
Trois étagés.
Trois saveurs.
Un seul problème : tu vas vouloir goûter aux trois.
— Géraldine 😏
la crème au beurre géraldine
Ah, la crème au beurre Géraldine… Ce n’est pas une crème au beurre comme les autres. Non, non, non. C’est la crème au beurre. Celle qui parle avec un petit accent... pas breton, non : américain au beurre salé, tu vois ? C’est un peu comme si le Vermont rencontrait la Bretagne dans un grand fouet de tendresse.
Ce qui la rend unique, tu demandes ? C’est simple : le beurre salé. Pas une pincée timide, non. Un vrai clin d’œil coquin de sel qui vient réveiller la douceur du sucre et la richesse du beurre. C’est ça, la signature Géraldine. Pas de compromis. Que du beurre, du vrai, du bon, du généreux.
Et attention, hein : on ne la mange pas froide, la crème Géraldine. Jamais. Ce serait un crime de lèse beurrerie. Elle se savoure à température ambiante, quand elle est souple, presque fondante. Elle t’embrasse le palais, elle te murmure des secrets. Froide, elle se tait. Tempérée, elle chante.
Alors oui, c’est une crème au beurre américaine. Mais avec un petit air de chez nous. Un peu comme Géraldine, en somme : un mélange d’élégance française et de gourmandise sans complexe.
LA TEAM
Chez nous, chaque personne compte.
Chaque geste a du poids, chaque idée mérite d’être entendue.
On avance ensemble, toujours. On s’aide, on se relève, on célèbre.
Parce que ce qu’on crée, on le crée avec cœur. Et ça, ça ne se fait jamais seul.
